原标题：白色大理石价格全线飙升，极品两三万一平，背后的真相是稀缺还是炒作？
5月至今，南安石材行业掀起促销潮。大到石材市场、小到石材商户，几乎都在通过营销来提高库存周转。然而，仔仔细细地观察显而易见，在这一波又一波的促销中，并没有白石的身影，米黄色系产品则占了绝大部分。与之降价促销相比，白石价格却全线飙升。
“近年来，白石价格一路飙升，千元以内的白石少之又少，甚有极品白石，一平方卖到两三万元，超过了很多奢石的价格。”有业内人士和记者说，近6年，有个别白石价格都翻了五六倍，即便如此，也依然没有消减花了钱的人白石的购买热情。
那么，白石价格的全线飙升，到底是矿山源头稀缺还是故意炒作，或者有别的方面原因？消费热情的背后是跟风，还是大势所趋？为探究竟，记者走访了水头各大石材市场。
在走访中，某些商家还表示，这两年白石不愁卖，如果是极品，多贵都有买家，如果板面相对差的，也不担心成为库存，就是周转速度相对慢些。而在石材市场，记者看到了成片成色极佳的白色大板，有鱼肚白、雪花白、卡拉拉等。
在询问一片板要多少钱时，业务员做出了抱歉的表情：“不好意思，这些板材纹路都是连续性的，我们不单卖，要买的话，最好是成扎采购。”
这也印证了一消费者和记者说的一个事实。前段时间，来自漳州的陈先生在水头市场里看中了一款白石，刚好家里装修，想买3片当背景墙。但意想不到的是，业务员不卖。而且看中的这款白石一平方米上万元。为满足自己的心头好，陈先生找了朋友帮忙，又找到老板，最后市场方勉强卖他3片。
“虽然现在卖白石的商户多了起来，整个水头不下200家，但极品白石还是相对稀缺。”业内人士白利江和记者说，这个时代，最愁的是有钱也买不到好东西。而且现在有个规律，就是价格越涨，越有人追捧。这也就不难理解，为什么上万元的白石，还要拖人找关系才能买到。
记者获悉，目前国内的高端白石多是从意大利、希腊进口，国内探明白石产区大多分布在在四川地区。因而，相对米黄系、灰色系石材而言，白石主产区相对稀缺。早期洞悉市场的人，必然会有选择地做一些囤积。
有石材人打趣道，如果石材有男女之分，那么白石一定是女人，而且是娇贵的女人。因其质地较软，表面很容易划伤，通常用在不容易划伤的地方，保养的方法主要以小心为主。
白色石材因质地柔软，也给加工增加了一定难度。比如鱼肚白切割要专用的红外线石材切割机，且切割过程中误差不能超过±0.2cm；切割速度要适中，不可为求速度，在切割过程中出现崩边、断裂等情况。
鱼肚白色彩洁白，还不能和其他容易掉色的石材放在一起切，更不能和其他脱色石材在一起存放，否则会引起污染。
此外，因为质地柔软，也给安装带来了挑战。如包装不当，运送过程中极易发生破损。因此，长途运输包装箱里，一定要垫一定厚度的泡沫，一般一厘米厚度的泡沫即可，包装好之后，里面的石材不可以有任何晃动。
目前市场上虽然有少数的商户在卖白色大理石，但真正能切得好的工厂数量并不多，而且市场需求又日益凸显。当一采购商直奔源头时，矿主也就跟着涨价，终端售价提高是必然的。
关于白石价格的飙涨，有业内的人表示，过去几年有涨，但涨幅并不明显，所以大家也没多在意。前年下半年开始，涨幅突然增大，到了2018年，有部分白石的身价与刚推出市场那会相比，已经翻了好几倍。
6年前，市场主流还是米黄系，做白石的人很少。而且那时很多白石一平方米两三百元，好一些的八九百元也能买到，哪里像现在要上万元，白石的飙涨与现代风格的流行有很大关系。
过去之所以流行米黄色，是因为中国的建筑装饰设计源自广东深圳，深圳是效仿香港，香港又是紧随欧洲潮流，而欧洲建筑风格从两三千年前都是以米黄色为主。所以早期，中国设计师普遍推崇的也是米黄色。而近年来，随着80后、90年后设计师的登场，审美趋势发生变化，而冷淡风似乎成了市场的主流。
现在这个社会太花花绿绿了，很多年轻人对家的期许是安静、简单，是一个可以放空自己的地方。因而极简装饰、极简色彩成了现在多数年轻人的追求。而当下，装饰消费的主体也渐渐被80后、90后接替。白石的流行还与日益高涨的房价有关，年轻一族刚刚在社会立足，买房多是靠房贷，因而购房面积不会太大。如何让有限的空间看起来更空旷，设计和色系的选择很重要。而白色的运用，有放大空间的视觉效果，这也是很多年轻人选择白色的原因之一。
然而，在不少石材从业者看来，白石需求的暴增不单单是现代风格的流行，还有别的多方面原因。部分白石价格的暴涨有历史机遇也有人为因素，像老矿南斯拉夫白因为被运用于卡塔尔多哈世界杯工地，而为人们熟知。而雅士白的暴涨是因为矿山产量被控制，终端销售价格就顺势而上。